
高知県·特産品
니요도강 마을의 토마토
해발 고도가 높은 땅에서 자라기에 맛이 더욱 진합니다. 니요도강 마을의 여름 토마토입니다. 니요도강 마을의 고산 지대에서는 맛있는 토마토를 만들고자 모인 생산자들이 조합을 결성하여 재배에 힘써왔습니다. 낮과 밤의 큰 일교차가 단맛과 신맛의 균형이 잡힌 열매를 키워냅니다. 니요도강이 가져다주는 양질의 물 또한 그 맛을 지탱하는 빼놓을 수 없는 은혜입니다. '퓨어 토마토'라는 이름으로도 친숙하며, 여름에도 당도가 충분히 올라온 일품입니다. 생으로 먹어도, 요리에 사용해도 그 진하고 깊은 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. 니요도 블루가 키워낸 축복을 꼭 경험해 보세요.
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