기세이무라 피망

윤기가 흐르고 탱탱한 초록빛. 고치의 식탁을 책임지는 채소 중 하나가 바로 기세이무라의 피망입니다. 태평양에 면한 기세이무라는 인구 4천 명 정도의 작은 마을이지만, 온화한 평야에 펼쳐진 시설 원예를 기반으로 가지와 피망을 활발히 재배하고 있습니다. 양액으로 키우는 락울(Rockwool) 재배 등 온도와 습도를 관리하는 현대적인 하우스 재배 방식을 도입하여 안정적인 품질의 피망을 키워냅니다. 볶음 요리, 피망 고기 채움 요리, 샐러드 등 어디에나 사용하기 좋은 식탁의 믿음직한 주인공입니다. 빨간 피망과 파프리카도 취급하고 있습니다. 고치의 농업을 지탱하는 기세이무라 피망을 매일의 식탁에서 맛보시기 바랍니다.

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