
徳島県·洋菓子
모모이치고 디저트
복숭아처럼 크고 달콤한, 환상의 딸기를 사용한 디저트입니다. 사나카우치촌에서만 재배되는 '모모이치고'는 1992년에 탄생한 브랜드 딸기입니다. 산간 분지라는 지형 특성상 낮과 밤의 일교차가 커서 당도가 높은 열매가 자랍니다. 재배 가능한 농가가 극히 적어 희귀성 때문에 '환상의 딸기'라고도 불립니다. 그 귀한 과실을 살려 케이크, 잼, 초콜릿 등으로 만들었습니다. 과일 자체의 진한 달콤함과 향이 가득 담겨 있습니다. 소중한 분을 위한 선물이나 특별한 날의 기념품으로도 손색없는 일품입니다. 화려한 비주얼로 식탁을 환하게 밝혀줍니다.
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