텐비 (쵸슈 주조)

2020년에 탄생한 호후의 양조장이 빚는 신세대 사케입니다. 프레시하고 쥬시한 맛이 순식간에 화제를 모았습니다. 텐비는 태양광 발전 등을 운영하는 쵸슈 산업이 휴면 상태였던 코다마 주조를 이어받아 설립한 쵸슈 주조의 대표 브랜드입니다. 세 곳의 양조장에서 경험을 쌓은 여성 토지 후지오카 미키 씨가 최신 설비로 빚는 술은 첫해부터 높은 평가를 받았습니다. JAL 퍼스트 클래스의 기내주로도 선정되었습니다. 싱그럽고 화려한 맛은 사케의 새로운 매력을 느끼게 해줍니다. 차갑게 해서 잔으로 즐기면 그 쥬시함이 더욱 돋보입니다. 농업과 지역 활성화를 바라며 탄생한, 호후에서 시작된 주목할 만한 제품입니다.

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