쓰와노의 잉어

하얀 벽의 성하 마을을 형형색색의 잉어가 헤엄칩니다. 쓰와노의 잉어는 풍경 그 자체가 명물입니다. 쓰와노 도노마치 거리의 수로에는 수많은 잉어가 유유히 헤엄치고 있으며, 그 수가 마을 인구를 넘어설 정도라고도 합니다. 번정 시대에 기르기 시작했다는 설이 전해지며, 수로의 모기를 억제하기 위해서나 비상시 식량으로 키웠다는 등 여러 가지 이야기가 남아 있습니다. 지금은 관광객들의 눈을 즐겁게 하는 쓰와노를 상징하는 풍경입니다. 이 지역에서는 잉어 요리가 전통 음식으로 자리 잡았습니다. 달콤 짭짤하게 졸인 잉어 조림이나 쫄깃한 식감의 잉어 회는 성하 마을 특유의 별미입니다. 수로를 헤엄치는 잉어를 바라보며 맛을 음미하다 보면 쓰와노의 역사에 대해 생각에 잠기게 됩니다.

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