이와미 포크

맛있는 물로 자란 돼지는 이렇게나 다를 수 있는가. 이와미 포크는 그렇게 생각하게 만드는 일품입니다. 'A급 미식의 마을' 오난초를 중심으로 길러지는 이와미 포크는 대표 식재료 중 하나입니다. 깨끗한 물과 양질의 사료 덕분에 정성스럽게 비육되었습니다. 마을 전체가 지역 식재료를 살리기 위해 노력하는 가운데 소중히 길러진 브랜드 돼지입니다. 섬세한 육질과 잡내 없는 깔끔하고 달콤한 지방이 특징입니다. 지역 레스토랑이나 정육점에서 맛볼 수 있을 뿐만 아니라 선물용으로도 환영받습니다. 샤브샤브나 돈가스로 만들면 지방의 단맛을 더욱 잘 느낄 수 있습니다. 풍요로운 자연 속에서 길러진, 오난초가 자랑하는 깊은 맛의 돼지고기입니다.

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