난부초의 버섯

두툼한 갓을 구우면 진한 향기가 피어오릅니다. 씹을수록 감칠맛과 식감을 제대로 즐길 수 있습니다. 풍요로운 숲을 품은 난부초에서는 가을이 되면 다양한 버섯을 채취할 수 있습니다. 숲이 넓게 펼쳐진 난부초는 예부터 버섯과 친숙한 땅입니다. 원목에서 키운 표고버섯은 살이 두툼하고 풍미가 깊으며, 가을에는 시메지(만가닥버섯) 등 계절 버섯들이 지역 직판장을 활기차게 만듭니다. 산의 결실이 제철을 맞이할 때마다 식탁에는 숲의 향기가 전해집니다. 그릴에 굽거나, 전골에 넣거나, 영양밥으로 만들어 보세요. 재료 본연의 향을 살려 즐기고 싶은, 난부초의 숲이 키워낸 영양 가득한 산의 은혜를 맛보세요.

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