鳥取県·ご当地グルメ
해산물 덮밥 (사카이미나토 수산 센터)
덮밥 그릇을 들여다보면 붉은 살, 흰 살, 오징어, 새우, 연어알, 성게알 등 다채로운 해산물이 밥이 보이지 않을 정도로 호화롭게 쌓여 있습니다. 사카이미나로 수산 센터의 해산물 덮밥은 그날 아침 막 잡아 올린 제철 식재료를 한 그릇에 통째로 담아낸 일품 요리입니다. 올라가 있는 해산물의 종류는 10종을 넘기도 합니다. 일본 유수의 어항인 사카이미나토만의 신선함으로, 탱글탱글한 새우, 입안에서 녹는 붉은 살, 바다 내음 가득한 성게알이 한 입마다 색다른 맛을 선사합니다. 게살국을 곁들이면 바다의 풍요로움을 만끽할 수 있습니다. 간장을 살짝 떨어뜨리고 와사비를 한 꼬집 얹어보세요. 생선의 도시 사카이미나토에서 맛보는, 더할 나위 없는 바다의 사치를 즐겨보시기 바랍니다.
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