和歌山県·海鮮
미하마초의 마츠바가니(대게)
키이 수도의 바다가 키워낸 겨울의 축복——미하마초는 웅장한 소나무 숲 '엔쥬가하마'로 알려진 해안 마을로, 신선한 해산물이 수확됩니다. 히다카항에는 키이 수도에서 잡힌 게를 비롯해 다양한 신선한 해산물이 들어오며, 엔쥬가하마 근처의 식당 등에서 맛볼 수 있습니다. 겨울의 차가운 바다에서 자란 게는 단맛이 강하고 살이 꽉 차 있는 것이 매력입니다. 추운 계절에만 즐길 수 있는 바다의 진미입니다. 김이 모락모락 나는 게를 한입 베어 물면 입안 가득 진한 단맛이 퍼집니다. 엔쥬가하락의 웅장한 소나무 숲을 바라보며 맛보는 신선한 해산물은, 추운 겨울이기에 더욱 즐길 수 있는 사치스러운 시간입니다.
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