和歌山県·特産品
난코우 매실 (타나베)
한 알 집어 입에 넣으면 도톰한 과육이 부드럽게 녹아내립니다. 껍질은 얇고 씨는 작으며, 입안 가득 부드러운 신맛과 짭짤함이 은은하게 퍼집니다. 우메보시의 최고급 브랜드라 불리는 난코우 매실. 부드러운 과육과 풍부한 향 덕분에 따끈한 밥 위에 올려 먹으면 밥 한 그릇을 순식간에 비우게 됩니다. 고향은 와카야마현 미나베초와 타나베시입니다. 메이지 시대, 다카다 테이난 씨가 커다란 매실을 발견해 재배한 것이 시작이며, 이후 품종 선별 과정에서 최우량 품종으로 인정받았습니다. 조사에 협력한 난부 고등학교와 다카다 씨의 이름을 따서 '난코우 매실'이라 이름 붙여졌다고 전해집니다. 갓 지은 밥 위에 한 알. 일본의 식탁을 오랫동안 지켜온 타나베의 보물입니다.
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