노세가와 마을의 와사비

코끝을 톡 쏘는 매콤함과 은은한 단맛——노세가로 마을의 와사비입니다. 차가운 샘물과 그늘진 곳을 좋아하는 와사비. 노세가와 마을은 재배에 딱 적합한 서늘한 기후와 깨끗한 물을 갖추고 있습니다. 키이 산맥의 맑은 환경이 매콤함과 단맛의 균형이 잡힌 향긋한 와사비를 키워냅니다. 강판에 갈면 상쾌한 매운맛과 품격 있는 향이 부드럽게 피어오릅니다. 회나 소바에 곁들이면 요리의 풍미가 한층 살아납니다. 진짜 와사비만이 가진 톡 쏘는 상쾌한 매운맛입니다. 코를 지나간 뒤에 남는 은은한 단맛 또한 매력적입니다. 맑은 계곡 마을에서 정성껏 키워낸 와사비를 꼭 맛보시기 바랍니다.

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