
京都府·特産品
미야마 우유
초가집 마을의 맑은 공기 속에서 건강한 소들이 자랍니다. 미야마 우유는 난탄시 미야마초의 풍요로운 자연이 키워낸 진하고 풍미 있는 우거진 우유입니다. 미야마초는 전통적인 초가 지붕 마을이 지금도 남아있는, 일본의 원풍경 같은 마을입니다. 1993년에는 국가 중요 전통적 건조물군 보존지구로 선정되기도 했습니다. 산으로 둘러싸인 이 깨끗한 환경에서 낙농가들이 소중하게 젖소를 키우고 있습니다. 갓 짠 우유는 부드럽고 풍미가 있으면서도 뒷맛이 깔끔합니다. 지역에서는 이 우유를 사용한 우유 푸딩과 젤라토도 인기입니다. 미야마의 자연을 통째로 맛보는 듯한 부드러운 한 잔. 마을의 풍경과 함께 즐기고 싶은 맛입니다.
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