
滋賀県·和菓子
이토키리모치
하얀 떡에 파랑, 빨강, 파랑 세 줄의 선. 실로 돌려가며 잘라 먹는 타가 대사의 명물 과자입니다. 이토키리모치는 쌀가루 떡으로 고운 팥소를 감싼 뒤, 표면에 세 가지 색의 줄무늬를 그려 길게 늘어뜨린 후 실로 한 입 크기로 잘라 만듭릿다. 세 줄의 선은 가마쿠라 시대에 두 차례 몰려왔던 몽골군의 깃발을 나타낸다고 전해지며, 태풍(카미카제)으로 나라를 지킬 수 있었음에 감사하며 신전에 공양한 것이 시작이라고 합니다. 역사의 이야기를 간직한 과자입니다. 부드러운 떡과 품격 있는 팥소의 은은한 단맛. 타가 대사 참배 기념품으로 오래전부터 사랑받아온 제품입니다. 참배 후에 꼭 천천히 맛보시기 바랍니다.
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