아드베리 스위츠

새콤달콤하며 보석처럼 선명한 루비색. 다카시마의 환상적인 베리 '아드베리'를 사용한 디저트입니다. 아드베리는 일본에서는 거의 재배되지 않는 보이즌베리의 애칭입니다. 다카시마시 아즈가와라는 이름을 남기고 싶다는 염원에서 이렇게 이름 붙여졌습니다. 2003년에 재배가 시작되었으며, 비에 약한 섬세한 열매를 지역 기후에 맞춰 키워내고 있습니다. 그 희귀한 베리가 잼, 소프트크림, 케이크로 변신합니다. 한 입 머금으면 달콤함과 상큼함이 산뜻하게 퍼집니다. 다카시마만의 특색을 담아 계절에 상관없이 즐길 수 있는 특산 디저트입니다. 다카시마에 오신다면 꼭 드셔보세요.

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