토인초의 쌀가루

밀가루 대신 쌀로 만듭니다. 토인초산 쌀을 가루로 만든 쌀가루가 지금 조용히 주목을 받고 있습니다. 밀가루 알레르기가 있는 분들에게도 반가운 글루텐 프리 식재료로서, 빵이나 과자 만들기에 폭넓게 활용되고 있습니다. 쌀가루로 만들면 쫄깃한 식감과 촉촉한 입안에서의 느낌이 살아나 밀가루와는 또 다른 독특한 맛을 냅니다. 마을 내에서는 쌀가루를 이용한 도넛이나 구움과자도 만들어지고 있습니다. 쌀 생산지 특유의 재료로 평소 먹던 빵이나 간식을 조금 특별한 요리로 완성해 보지 않으시겠습니까? 쫄깃하고 촉촉한 식감은 오직 쌀가루만의 매력입니다. 쌀의 새로운 맛을 꼭 가볍게 경험해 보세요.

읽었다면 기록해 보세요