후카무시차 (진하게 찐 차)

다관에서 따르면 걸쭉하고 진한 녹색. 한 모금 머금으면 부드러운 감칠맛과 단맛이 혀에 퍼지며, <0xEB><0x96><0xAB>은맛은 적습니다. 깊은 풍미가 오랫동안 지속됩니다. 마키노하라 대지는 생산량과 면적 모두 일본 최대를 자랑하는 거대한 차밭입니다. 메이지 시대 초기, 직을 잃은 무사들과 오이강의 카와고에 인부들이 황무지를 개간하여 광활한 차밭을 일구어냈습니다. 이 땅에서 탄생한 것이 일반적인 방식보다 더 길게 찌는 '후카무시차'입니다. 오래 찌는 과정을 통해 <0xEB><0x96><0xAB>은맛이 완화되어 부드럽고 진한 맛이 완성됩니다. 이곳은 후카무시차의 발상지로도 불립니다. 선명한 녹색의 수색과 풍부한 향기. 대지의 축복이 가득 담긴 한 잔을 천천히 음미해 보세요.

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