
静岡県·ご当地グルメ
미시마 고로케
갓 튀겨낸 것을 반으로 가르면 김이 모락모락 피어오릅니다. 튀김옷은 바삭하고 가벼우며, 속은 크리미합니다. 한 입 베어 물면 감자 본연의 자연스러운 단맛이 입안 가득 부드럽게 퍼집니다. 사용하는 재료는 미시마 감자(메이크인) 100%입니다. 하코네 서쪽 기슭의 밭에서 하나하나 손으로 캐내는, 찰지고 달콤한 브랜드 감자입니다. 배수가 잘 되는 화산회토가 결이 고운 감자를 키워냅니다. 출하 시기가 여름 한 달 남짓일 정도로 매우 귀한 맛입니다. 간식으로도, 반찬으로도 좋습니다. 미시마의 대지가 키워낸 자연스러운 단맛을 꼭 뜨거울 때 맛보세요.
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