静岡県·ご当地グルメ
심해어 버거
번을 들어 올리면 폭신하고 두툼한 튀김이 나타납니다. 바삭한 튀김옷을 깨물면 흰 살 생선이 부드럽게 느껴집니다. 자극적이지 않고 품격 있는 단맛이 소스의 깊은 맛과 어우러집니다. 이 패티로 선택된 것은 일본에서 가장 깊은 스루가만에서 잡히는 심해어 '니기스'입니다. 심해어 어획량이 일본 제일을 자랑하는 누마록항에서만 맛볼 수 있는 일품입니다. 다양한 심해어를 시도한 끝에, 버거와 가장 잘 어울리는 한 종류로 선정되었습니다. 누마즈항 심해 수족관과의 콜라보 메뉴가 등장하기도 합니다. 깊은 바다의 은혜를 이토록 친근한 하나에 담았습니다. 누마즈항을 방문하신다면 꼭 맛보시길 추천하는 맛입니다.
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