미노야키 (美濃焼)

출하액은 일본 1위. 그러면서도 일상생활 가장 가까이에 있는 도자기. 그것이 토키의 미노야키입니다. 기후현 토키시는 미노야키 출하액으로 전국 최고를 자랑하는 거대 산지입니다. 밥그릇이나 접시 같은 일상용 식기부터 다도구와 같이 격식 있는 물품까지, 폭넓은 용도를 충족해 왔습니다. 광활한 아울렛과 공방 순례도 인기가 많아, 마음에 드는 작품을 찾는 여행을 즐길 수 있습니다. 각 공방의 개성이 빛나는 도자기는 손에 쥘 때마다 미노의 흙과 장인의 기술을 느끼게 해줍니다. 식탁에 접시 하나를 더하는 것만으로도 평소의 식사가 조금 특별해집니다. 그런 일상의 동반자가 되어줄, 산지 특유의 확실한 작품입니다.

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