
岐阜県·日本酒
히다 무스메(히다 소녀)
히다와 에치주의 경계에 가까운 카미오카 마을에서 오랫동안 사랑받아 온 술입니다. 히다시 카미오카초에서 텐포 13년(1842년)에 창업한 오츠보 주조점에서 빚는 명주, 그것이 바로 '히다 무스메'입니다. 북알프스의 눈 녹은 물이 길러낸 땅에서, '시대에 휩쓸리지 않는 성실한 제조'를 신조로 술 빚기를 이어온 양조장입니다. 달콤하고 부드러운 맛의 '히다 무스메'와 드라이한 '진다이'를 대표 상품으로 내세워 지역 식탁과 함께해 왔습니다. 깔끔한 목 넘김에 풍부한 단맛이 퍼지며, 차가운 술부터 따뜻한 술까지 폭넓은 온도로 즐길 수 있습니다. 카미오카의 자연이 그대로 녹아든 듯한, 소박하고 질리지 않는 술입니다.
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