미야타의 와인

중앙 알프스 기슭, 미야타 마을의 밭에서 자란 포도로 만들어진 한 잔. 혼보 슈조의 마루스 신슈 증낙소에서 선보이는 와인입니다. 이 증류소는 코마가타케 산기슭 해발 약 800m의 숲속에 1985년 세워진 위스키 제조의 중심지입니다. 이후 미야타 마을에서 '산포도 마을' 조성이 진행됨에 따라, 일본의 야마부도(산포도)와 카베르네 소비뇽을 교배한 품종인 '야마 소비뇽'을 주역으로 하여 와인 제조에도 힘을 쏟게 되었습니다. 지명을 이름에 담은 '신슈 미야타 와인 시키'가 그 대표작입니다. 위스키의 성지에서 탄생한 개성 넘치는 와인. 중앙 알프스의 맑은 공기가 키워낸 맛을 꼭 경험해 보세요.

읽었다면 기록해 보세요