사쿠노하나

라벨에 크게 그려진 '꽃'이라는 한 글자가 상징입니다. 사쿠시의 사쿠노하나 주조가 빚어내는 젊고 신선한 한 잔입니다. 창업은 1892년. 양조장 바로 서쪽으로 치쿠마 강이 흐르고, 북쪽으로는 아사마산, 남쪽으로는 얏가타케 산맥을 바라보는 사쿠다이라에 위치하고 있습니다. 양조에 사용하는 것은 얏가타케의 지하수와 신슈산 주조용 쌀 '히토고코치'입니다. 그중에서도 양조장의 이름을 전국에 알린 준마이긴죠 무여과 생원주는 이 양조장의 원점이라고 할 수 있는 술입니다. 싱그러운 향기와 프레시하고 맑은 맛으로 많은 애주가들의 찬사를 받고 있습니다. 상쾌한 향과 깔끔한 뒷맛. 아사마산과 얏가타케에 둘러싸인 사쿠다이라의 자연을 그대로 투영한 듯한 주목받는 지역 사케입니다.

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