시치미 토가라시(일곱 가지 맛 고춧가루)

뚜껑을 열면 고추와 산초의 향이 은은하게 퍼집니다. 한 번 톡 뿌리면 소바도 전골 요리도 맛이 확 살아납니다. 젠코지 문전에서 사랑받아온 시치미라고 하면 하치만야 이소고로를 꼽을 수 있습니다. 1736년(겐분 원년), 초대 무로가 칸에몬이 젠코지 경내에서 고추를 팔기 시작한 것이 그 기원이라고 전해집니다. 이후 3대째 시절에는 경내의 명당에 가게를 차리는 것을 허락받았고, 가볍고 부피를 차지하지 않는 기념품으로서 참배객들에게 친숙하게 다가갔습니다. '젠코지 참배의 증표'라고까지 불렸다고 합니다. 도쿄 아사쿠사의 야겐보리, 교토 기요미즈의 시치미야와 함께 일본 3대 시치미 중 하나로 꼽힙니다. 고추에 산초, 생강, 깨 등—절묘하게 배합된 향기. 약 290년 동안 문전에서 지켜져 온 맛입니다.

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