
石川県·特産品
우치우라 사구 포도
알 하나를 입에 넣으면, 터지는 듯한 과육에서 진한 단맛이 흘러나옵니다. 우치우라 사구의 포도는 해변의 모래땅이 키워낸 여름 끝자락의 별미입니다. 우치우라 정에 펼쳐진 곳은 동해(일본해)를 따라 이어진 사구 지대입니다. 배수가 잘되는 모래땅과 소금기를 머금은 바닷바람이 독특하고 깔끔한 단맛을 만들어냅니다. 재배의 중심은 알이 큰 거봉과 씨가 없어 먹기 편한 델라웨어입니다. 여름 끝 무렵부터 가을까지는 포도 따기 체험을 즐기는 가족 단위 방문객들로 북적입니다. 직접 골라 딴 한 송이를 그 자리에서 베어 무는 행복. 동해를 바라보는 사구 농장에서 전해지는 태양의 달콤한 선물입니다.
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