텐구마이 (天狗舞)

잔에 따르면 진한 황금빛이 걸쭉하게 빛납니다. 입안에 머금으면 잘 익은 과일 같은 풍부한 향과 깊이 있는 감칠맛, 기분 좋은 산미가 하나로 어우러져 밀려옵니다. 바로 텐구마이 야마하이 방식 준마이슈입니다. 양조를 담당하는 곳은 분세이 6년(1823년)에 창업한 시라야마시의 쿠라마타 주조입니다. 야마하이 제조법의 선구자로 알려져 있으며, 독자적인 제조법을 통해 풍부한 향미와 산미의 조화를 만들어왔습니다. 호박색을 띠는 숙성주 특유의 깊고 진한 여운이 매력적입니다. 차갑게 마셔도, 따뜻하게 데워 마셔도 맛이 진한 요리와 함께 즐기고 싶은 술입니다. 농후한 향에 부드럽게 감싸지는, 개성 넘치는 야마하이 방식의 명주입니다.

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