石川県·工芸品
야마나카 칠기
느티나무의 결이 선명하게 살아있는 매끄러운 그릇 표면. 사용할수록 손에 익으며 윤기가 깊어지는—야마나카 칠기는 카가의 산간 지역에서 400년 넘게 이어져 온 칠기입니다. 그 본거지는 카가시의 야마나카 온천입니다. 아즈치 모모야마 시대, 여러 지역을 떠돌던 나무 깎는 장인(키지시) 집단이 온천 상류에 정착하여 나무를 깎기 시작한 것이 그 기원이라 합니다. 물레를 사용하여 나무를 깎는 기술이 뛰어나며, 나뭇결을 살리는 '후키우루시(닦아 칠하기)' 마감에 특화되어 있습니다. 그릇에 미세한 선을 새기는 가식 깎기(카쇼비키)는 숙련된 장인만이 구현할 수 있는 섬세한 기술입니다. 이후 아이즈, 교토, 가나자와의 칠하기 및 마키에(금분 채색) 기술이 더해지며 산지로서 크게 번창하였습니다. 나무의 온기가 전해지는 따뜻한 그릇입니다.
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