
新潟県·特産品
놋페 통조림
니가타의 식탁에서 빠질 수 없는 향토 요리 '놋페'를 간편하게 맛볼 수 있는 통조림입니다. 놋페는 토란을 주재료로 뿌리채소와 버섯을 담백하게 졸여, 토란 특유의 걸쭉함을 살린 니가타의 자랑스러운 조림 요리입니다. 가정마다 고유의 맛이 전해 내려오며, 특별한 날은 물론 일상적인 식탁에도 오르는 그야말로 '어머니의 손맛'입니다. 2007년에는 전국 향토 요리 100선에 선정되기도 했습니다. 이 통조림에는 토란 명산지인 고센산 토란이 듬뿍 들어있습니다. 데우기만 하면 바로 따뜻하고 정겨운 향토의 맛을 즐길 수 있는 간편함이 매력입니다. 기념품이나 선물용으로도 안성맞춤입니다. 니가타의 식문화를 간편하게 담아갈 수 있는 반가운 제품으로, 멀리 떨어져 있어도 고향의 맛을 즐길 수 있습니다.
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