라이후쿠 (来福)

뚜껑을 여는 순간, 마치 꽃밭에 온 듯 화사한 향기가 은은하게 피어오릅니다. 입안에 머금으면 싱그럽고 과일 같은 달콤함과 가벼운 산미가 혀 위에서 경쾌하게 춤을 춥니다. 향기 그 자체를 마시는 듯한 새로운 감각의 사케입니다. 이 화사함의 비밀은 바로 '꽃 효모'에 있습니다. 카네이션, 덩굴 장미, 월하미인 등 꽃에서 채취한 효모가 저마다 개성 넘치는 향기를 만들어냅니다. 쌀의 감칠맛과 꽃의 향기, 이 두 가지가 우아하게 어우러집니다. 쿄호 원년에 창업하여, 쓰쿠바산 기슭에서 솟아나는 명수로 양조하는 치쿠시 유일의 양조장입니다. 차갑게 해서 와인 잔에 따르면 향기가 한층 더 살아납니다. 건배할 때나 특별한 날의 식탁에 모두 잘 어울리는 술입니다.

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