福島県·ご当地グルメ
타코스이마이 (문어 슈마이)
'타코·시·우마이'——신치 마을에서 잡히는 문어는 맛있다(우마이)라는 말장난에서 이름 붙여진 지역 특산 슈마이입니다. 동일본 대지진으로 피해를 입은 츠루시하마 어항의 부흥을 기원하며 만들어졌습니다. 201릿년 시작된 시험 조업에서 처음으로 잡힌 것이 문어였기에, 지역에 다행(타코)을 가져다주는 상품으로 기획되었다고 합니다. 현지산 조키산 문어를 듬뿍 사용하여 하나하나 수작업으로 완성합니다. 재팬 푸드 셀렉션에서 최고상인 그랑프리를 수상한 실력파 상품입니다. 신치역 앞에는 안테나숍 '하마후쿠'도 있습니다. 문어의 감칠맛이 꽉 찬, 부흥의 염원이 담긴 일품 요리입니다.
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