
福島県·ご当地グルメ
미하루 구루멘치
미하루마치의 지역 음식으로, 특산물인 피망을 사용한 멘치카츠입니다. 2012년에 탄생했습니다. 미하루산 피망은 아부쿠마 산맥의 깨끗한 물과 영양 풍부한 토양에서 자라며, 쓴맛이 적고 식감이 아삭한 것이 특징입니다. 그 출하량은 도호쿠 지역 최고를 자랑합니다. 이 피망을 듬뿍 넣어 반죽한 구루멘치는 독자적인 중화풍 양념 덕분에 소스를 뿌리지 않아도 맛있게 즐길 수 있습니다. 지역의 자랑거리를 주인공으로 내세운, 정성이 가득 담긴 지역 명물입니다. 명물인 미하루 타키자쿠라 매점에서는 매년 2만 개가 넘는 인기를 끌고 있습니다. 지역의 은혜가 듬기 담긴 미하루의 새로운 맛입니다. 기념품으로도 안성맞춤입니다.
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