山形県·クラフトビール
가미야마 맥주
잔에 따르면 맥아의 향이 은은하게 피어오릅니다. 한 모금 마시면 깔끔한 목 넘김과 함께 깊은 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 바로 니시카와정의 가미야마 맥주입니다. 데와산산 중 하나인 가미야마 남쪽 기슭에서 솟아나는 명수를 양조수로 사용하여, 1998년부터 만들어져 온 크래프트 맥주입니다. 독일의 '맥주 순수령'을 따라 맥아, 홉, 물, 효모만으로 만들어지며, 비가열·무여과 방식의 본격적인 맛을 자랑합니다. 상쾌한 필스너와 깊은 풍미의 뮌히너가 대표 메뉴입니다. 미치노에키 니시카와·가미야마 메이스이칸에서 맛볼 수 있는, 가미야마의 은혜 그 자체를 담은 한 잔. 트레킹 후에 즐기는 맥주 한 잔은 특별한 보상이 될 것입니다.
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