
宮城県·日本酒
사사키 주조점
'지주(지역 술)란 그 땅의 문화를 액체화한 것이다' —— 창업 이래 그러한 신념을 내걸어 온 나토리시 유우카미의 양조장이 빚어낸 한 병입니다. 사사키 주조점의 창업은 메이지 4년(1871년). 다테 번의 어항으로 번영했던 유우카미에서 술을 빚기 시작했습니다. 대표 브랜드인 '타카라후네 나미노네'라는 이름은 끊임없이 들려오는 파도 소리와 부와 행복을 가져다주는 보물선(타카라후네)에 대한 염원에서 유래했습니다. 동일본 대지진의 쓰나미로 양조장이 전파 및 유실되었으나, 약 8년 반에 걸쳐 창업지인 유우카미에 양조장을 재건하여 레이와 원년 '일본주의 날'에 멋지 моде 복구를 이루어냈습니다. 지역 쌀과 나토리강의 지하수로 빚은 술에는 마을과 함께 걸어온 이야기가 담겨 있습니다.
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