펌킨 파이

하로가타를 간척하여 만들어진 오가타무라의 특산 호박을 듬뿍 사용한 과자가 바로 펌킨 파이입니다. 앙금에 사용하는 것은 밤처럼 달콤하고 포슬포슬한 '쿠리 타이쇼'라는 품종의 호박입니다. 수확 직후부터 당도가 높아 후숙할 필요가 없을 정도의 단맛을 자랑합니다. 그 호박 앙금을 100% 사용하여 바삭한 파이 생지로 부드럽게 감쌌습니다. 아키타에서 30년 이상 사랑받아 온 스테디셀러로, 헤이세이 7년에는 농림수산성 식품유통국장상을 수상하기도 했습니다. 진한 호박의 단맛과 가벼운 파이 생지의 조화가 일품입니다. 가을의 맛을 간편하게 즐길 수 있어 선물용(택배 주문)으로도 아주 좋은 제품입니다.

읽었다면 기록해 보세요