秋田県·ご当地スイーツ
바바헤라 아이스크림
금속 스쿱이 빙글빙글 움직일 때마다 콘 위에 분홍색과 노란색 꽃잎이 피어납니다. 한 입 베어 물면 딸기와 바나나의 산뜻한 달콤함이 입안 가득 퍼집니다. 사각거리는 가벼운 식감이 여름의 더위를 시원하게 씻어줍니다. 아키타 여름의 풍물시, 바바헤라 아이스크림입니다. 이름의 유래는 판매하는 아주머니(바바)가 스쿱을 사용하여 담아내기 때문입니다. 손님들이 기뻐하기를 바라는 마음에서 어느덧 장미꽃 모양으로 쌓아 올리는 '장미 모양 담기'가 탄생했다고 전해집니다. 길가의 파라솔 아래 서 있는 그 모습은 아키타 여름의 명물 그 자체입니다. 그리우면서도 귀엽고, 조금 특별한 맛. 아키타의 여름을 만난다면 꼭 한 번 드셔보세요.
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