히로후네 링고 (Hirofune Apple)

아오모리 사과 산지 중에서도 히라카와시 히로후네 지역의 사과는 품질이 보증되어 있습니다. 현 사과 품평회에서 단체 최고상을 받은 실적을 가진, 엄선된 맛입니다. 그중에서도 특히 인기 있는 것이 '하토라즈(잎을 제거하지 않은) 산후지'입니다. 보통은 색을 좋게 만들기 위해 열매 주변의 잎을 따내지만, 일부러 잎을 남겨둠으로써 잎이 만드는 영양분이 열매에 충분히 전달되어 당도와 꿀이 더욱 진해진다고 합니다. 손은 많이 가지만 맛을 우선시한 재배 방식입니다. 한 입 베어 물면 꽉 찬 단맛과 촉촉하게 흐르는 꿀을 느낄 수 있습니다. 선물용으로도 환영받는 아오모리 사과의 실력파 제품입니다. 산지의 자부심이 담긴, 아오모리 사과의 진가를 느낄 수 있는 한 알입니다.

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