
岩手県·果物
에사시 사과
한 입 베어 물면 아삭하고 경쾌한 소리가 들립니다. 터져 나오는 과즙과 함께 진한 단맛과 적당한 신맛이 입안 가득 퍼집니다. 씨앗 주변에는 달콤한 꿀이 듬뿍—에사시 사과는 한 입만 먹어도 '맛이 진하다'는 것을 알 수 있는 사과입니다. 낮과 밤의 일교차가 크고 인산 성분이 풍부한 토양이 펼쳐진 오슈시 에사시. 그 땅의 힘을 살려, 봉지를 씌우지 않고 햇빛을 듬뿍 받으며 키워낸 '선후지(Sun Fuji)'는 색깔도 단맛도 각별합니다. 수확을 최대한 늦춘 완숙 선후지는 단면에 꿀이 반짝이며 빛납니다. 차갑게 해서 드시면 단맛이 더욱 살아나므로, 잘 차갑게 해서 즐겨보세요. 풍미 깊고 진한 단맛을 통째로 베어 물어 맛보시기 바랍니다.
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