하나마키 요거트

스푼으로 뜨면 걸쭉하고 묵직할 정도의 농밀함. 한 입 머금으면 적당한 산미 뒤에 우유 본연의 단맛이 은은하게 남습니다—하나마키의 요거트입니다. 하나마키의 기념품으로 사랑받는 '하이케네 노무 요거트(마시는 요거트)'가 그 대표격입니다. 현지 낙농가의 생유를 100% 사용하며, 안정제나 보존료, 물을 첨가하지 않고 두 종류의 유산균으로 천천히 발효시킨다고 전해집니다. 스위스 원산인 브라운 스위스 소의 생유를 블렌딩한 것도 특징으로, 생크림 같은 풍미를 만들어냅니다. 부드럽고 마시기 편한 이와테 산골의 축복. 아침 식사로도, 간식으로도 안성맞춤입니다.

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