北海道·ご当地グルメ
버터 감자
홋카이도산 감자에 버터를 듬뿍 얹었습니다. 단순하지만 거부할 수 없는 조합입니다. 포슬포슬한 감자에 홋카이도 버터가 사르르 녹아드는 순간은 그야말로 행복한 시간입니다. 추운 땅에서 오랜 시간 정성껏 자란 감자의 소박한 단맛과 깊고 진한 버터의 짭조름함이 환상적인 조화를 이룹니다. 미치노에키나 관광 명소에서 만날 수 있는 대표적인 먹거리로, 갓 쪄낸 뜨거운 상태로 한 입 베어 물면 홋카이도 식재료의 우수함이 그대로 전달됩니다. 복잡한 설명 없이 그저 맛있습니다. 이것이야말로 북쪽 대지의 소박하고 풍성한 성찬입니다.
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