北海道·郷土料理
난포로 징기스칸
단맛이 도는 양배추와 양고기를 함께 굽는 것—그것이 바로 '난포로 징기스칸'만의 즐거움입니다. 양배추 명산지인 난포로이기에 가능한 조합입니다. 난포로 징기스칸은 쇼와 39년부터 이어져 온 노포의 맛입니다. 간장을 베이스로 과일과 10종 이상의 향신료를 가미한 비법 달콤 소스가 특징이며, 보존료를 사용하지 않고 전통 방식 그대로 만들어집니다. 불을 가해 단맛이 더해진 양배추와의 궁합은 일품입니다. 넓게 펼쳐진 소치 대지에서 바비큐 느낌으로 즐기는 징기스칸. 양고기의 감칠맛과 난포로 양배추의 단맛이 어우러지는 홋카이도의 여름 대표 메뉴를 꼭 맛보시기 바랍니다.
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