시베츠 양갱

연어와 연어알로 유명한 시베츠초이지만, 사실 디저트 세계에도 이 지역만의 특별한 품목이 있습니다. 시베츠의 명물 화과자로서 지역에서 오랫동안 사랑받아 온 것이 바로 양갱입니다. 해산물의 이미지가 강한 마을이지만, 차와 곁들이기 딱 좋은 소박한 단맛의 양갱 또한 지역 주민들에게 사랑받아 왔습니다. 부드러운 식감과 품격 있는 단맛은 바쁜 일상 속 작은 휴식에 따스하게 어우러집니다. 시레토코 기슭, 연어의 성지 시베츠. 바다의 풍요로움을 만끽한 후에는 이런 달콤함으로 잠시 쉬어가 보세요. 차를 우려 천천히 맛보고 싶은 일품입니다. 땅의 매력은 바다에만 머무는 것이 아니군요.

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