🗾 일본 맛집 지도
류게츠 산포로쿠

北海道·銘菓

류게츠 산포로쿠

자작나무의 껍질을 그대로 과자로 만든 듯한 도카치의 명과입니다. 류게츠의 산포로쿠는 쇼와 22년(1947년) 오비히로에서 창업한 노포에서 만드는 바움쿠헨입니다. 이름은 개척 시대의 땔감에서 유래되었습니다. 곧은 나무는 건축용으로, 나머지는 땔감으로 나누어 쓰는데, 나무 밑동의 세 면이 각각 6촌(약 18cm)이었던 것에서 '산포로쿠'라 불리게 되었습니다. 촉촉한 시트 표면을 화이트 초콜릿과 밀크 초ảng으로 마감하여 자작나무 껍질처럼 표현했습니다. 촉촉한 계열 바움쿠헨의 원조라고도 불리며, 몬드 셀렉션 최고 금상을 받은 실력파 제품입니다. 홋카이도 개척의 역사를 느끼며 맛보고 싶은 과자입니다.

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