완숙 딸기 녹아드는 크림 대복(다이후쿠)

한 입 베어 물면 완숙 딸기의 새콤달콤함과 녹아내리는 크림이 흘러나옵니다. 고치현 나카토사초의 '딸기 클럽'에서 정성껏 키운 완숙 딸기와, 마찬가지로 고치의 유키가미네 목장에서 자유롭게 자란 저지 소의 우유로 만든 크림. 이 두 가지를 부드러운 하비로모 모찌(떡)로 폭신하게 감싼 것이 바로 '완숙 딸기 녹아드는 크림 대복'입니다. 냉동 상태로 배송되어 해동 후 즐기는 새로운 감각의 대복입니다. 해동이 진행됨에 따라 딸기의 싱싱한 과즙과 풍미 깊은 밀크 크림이 걸쭉하게 어우러집니다. 반쯤 해동하여 시원하게, 완전히 해동하여 부드럽게, 취향에 맞는 방법으로 즐길 수 있는 것이 매력입니다. 고치의 축복이 가득 담긴 사치스러운 대복입니다.

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