진하오리 (陣羽織)

전국시대 무사의 진하오리를 연상시키는 당당한 풍채의 화과자입니다. 고소한 참깨 향이 식욕을 돋웁니다. 촉촉하고 부드러운 떡으로 풍미 깊은 참깨 소스를 감싸 안았습니다. 참깨의 고소함과 떡의 부드러운 식감이 입안에서 절묘하게 어우러집니다. 이름인 '진하오리'는 무사가 갑옷 위에 걸쳤던 겉옷을 의미합니다. 그 당당한 이름에 걸맞은 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 한 입 베어 물면 참깨의 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 차와 궁합이 매우 좋아 휴식이 필요할 때 딱 어울립니다. 소박하면서도 깊은 맛을 지닌 토사 지역만의 화과자입니다. 고치 여행 기념품으로 꼭 추천드립니다.

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