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토사 고치 유자 센베이

高知県·和菓子

토사 고치 유자 센베이

바삭한 식감 뒤에 유자의 상큼한 산미가 코끝을 스칩니다. 고치의 특색이 가득 담긴 얇은 센베이입니다. 생산량 전국 1위를 자랑하는 고치현산 유자. 그 과즙을 반죽에 섞어 고소하게 구워냈습니다. 향료에 의존하지 않고 유자 본연의 상쾌한 풍미가 특징입니다. 단맛은 절제되어 있어 센베이의 고소함과 유자의 산미가 깔끔하게 돋보입니다. 가볍고 부피를 차지하지 않아 많은 사람에게 나누어 줄 선물로도 제격입니다. 개별 포장되어 있다는 점도 매력적입니다. 차와 함께 즐기면 입안 가로 고치의 상쾌한 바람이 불어오는 듯합니다. 간편하게 고치를 맛볼 수 있는 이 한 장을 꼭 드셔보세요.

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