긴후로 다이후쿠 (銀不老大福)

'불로장생의 콩'이라 불리는 환상의 검은콩을 사용한 다이후쿠입니다. 고치현 오토요초에서만 수확할 수 있는 매우 희귀한 긴후로콩이 주인공입니다. 긴후로콩은 은빛처럼 검게 빛나는 모습에서 '긴(銀)', 몸에 활력을 주고 젊음을 유지해 준다는 전설에서 '후로(不老)'라는 이름이 붙여졌습니다. 연간 수확량은 겨우 800kg 정도입니다. 그 귀한 콩을 떡 반죽에 넣어, 부드러운 크림과 백앙금을 두 층으로 쌓아 올린 호화로운 다이후쿠로 완성했습니다. 부드러운 떡과 입안에서 녹는 크림의 조화는 일품입니다. JAL 국내선 퍼스트 클래스의 기내식으로도 선정된 실력파 디저트입니다. 특별한 날의 선물로 선택해 보시는 건 어떨까요?

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