토사 명과 작은 유자 만쥬

토사산 유자 껍질을 마멀레이드로 만들어 백앙금에 넣어 만든 시치후쿠도의 구운 만쥬입니다. 한 입 베어 물면 유자의 상큼한 향이 확 올라오며, 입안 가득 남국의 감귤 향이 퍼집니다. 제조는 토요초 노네의 얇은 피 만쥬인 '노네 만쥬'로 유명한 시치후쿠도에서 담당합니다. 오랜 시간 쌓아온 앙금 제조 기술에, 유자 생산량 일본 1위인 고치만의 특산물 유자를 조합했습니다. 작고 품격 있는 마무리는 차와 함께 즐기기에 딱 좋은 사이즈입니다. 유자의 향과 부드러운 단맛이 조화롭게 어우러지는 토사만의 일품입니다. 계속해서 손이 가는 상큼한 만쥬입니다.

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