
高知県·その他
40010 시만토 파란 김 카린토
시만토강의 맑은 물에서 자란 파란 김을 사용한 지역 특산물 카린토입니다. 고치현산 쌀가루 반죽을 쌀기름에 튀긴 후 오븐에 굽는 독자적인 제조법으로, 기름기가 없는 가벼운 식감을 자랑합니다. 시만토강의 파란 김은 향이 높고 희귀하여, 한 입 베어 물 때마다 바다의 풍미가 입안 가득 퍼집니다.
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시만토강의 맑은 물에서 자란 파란 김을 사용한 지역 특산물 카린토입니다. 고치현산 쌀가루 반죽을 쌀기름에 튀긴 후 오븐에 굽는 독자적인 제조법으로, 기름기가 없는 가벼운 식감을 자랑합니다. 시만토강의 파란 김은 향이 높고 희귀하여, 한 입 베어 물 때마다 바다의 풍미가 입안 가득 퍼집니다.
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