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스이샤테이 시만토 포테토 후네(배 모양)

高知県·その他

스이샤테이 시만토 포테토 후네(배 모양)

스이샤테이의 대표 상품으로, 시만토 고키무(금시) 고구마를 사용한 스위트 포테이토를 배 모양으로 만든 제품입니다. 배 모양은 메이지 말기부터 쇼와 시대까지 시만토강을 오갔던 운반선을 모티브로 했습니다. 이모켄피 제조를 통해 오랜 기간 쌓아온 고구마 선별 및 가공 기술을 살려, 포슬포슬한 시만토 고키무 고구마의 자연스러운 단맛을 정성스럽게 끌어냈습니다. 재료 본연의 맛을 소중히 한 부드러운 맛입니다. 시만토초 국도변에 있는 직판장에서는 갓 구운 상태로 맛보실 수도 있습니다. 청류가 키워낸 고구마의 은혜를 통째로 즐기는 사치스러운 맛. 강가의 삶을 떠올리며 맛보고 싶은 과자입니다.

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