미토 고보(우엉) 감자칩

아키요시다이의 카르스트 지형이 키워낸 향긋한 우엉 감자칩입니다. 미토 우엉은 미네시 미토초의 적토에서 자라는 특산물입니다. 석회암이 녹아 나와 형성된 탄산칼슘을 포함한 점토질 토양이 입자가 곱고 향이 좋은 우엉을 키워냅니다. 그 우엉 가루를 사용한 감자칩은 우엉의 향과 바삭바로한 식감을 즐길 수 있는 일품입니다. 미치노에키 미토에서는 수많은 우엉 제품 중에서도 인기 있는 상품입니다. 스낵임에도 은은하게 흙 내음이 감돕니다. 한 조각 먹으면 다음 조각에 손이 가게 됩니다. 우엉을 좋아하는 분들이라면 참을 수 없는 향긋한 맛입니다. 야마구치의 대지가 주는 혜택을 느낄 수 있는, 중독성 있는 맛입니다.

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