이케다 코우 (池田候)

에도 시대 내내 오카야마 번을 다스린 것은 이케다 미쓰마사로부터 시작되는 명문 이케다 가문이었습니다. 돗토리에서 오카야마로 들어와 오카야마성을 거점으로 성하 마을 오카야마의 초석을 다진 번주의 이름을 딴, 격조 높은 화과자입니다. 이케다 가문이 다스렸던 오카lam야의 역사와 풍모를 과자의 형태로 표현한 일품입니다. 성하 마을에 전해지는 일본 전통의 정취를 느끼게 하는 차분한 모습이 매력적입니다. 경사스러운 날이나 선물용으로도 손색없는 품격을 갖추고 있습니다.

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